A koleszterin és a B12-B9 vitaminok „közös titka”

koleszterin_bizmology_hoovers_com_2015Az életkor előrehaladtával csökkenhet a szervezetben rendelkezésre álló B12 vitamin és folsav (B9 vitamin) tartalék – számos klinikai vizsgálat bizonyította, hogy ilyenkor növekszik a korai szellemi leépülés (demencia) valószínűsége; emelkedik a homocisztein-, koleszterin szint, és így a szív-érrendszeri betegségek kockázata; emelkedik bizonyos szembetegségek kialakulásának a gyakorisága (makula degeneráció, szürkehályog).

A jelenleg rendelkezésünkre álló információk alapján a hiányzó B12 és folsav szájon át történő visszapótlása (például étrendkiegészítő rendszeres fogyasztásával) csökkentheti ezen betegségek kialakulásának kockázatát.

További részletek: www.femcafe.hu

A folsav rendszeres bevitele csökkenti a stroke kockázatát

1602_The_Hemorrhagic_Stroke-02
Agyvérzés (vérzéses stroke) esetében látható kép. By OpenStax College [CC BY 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0)], via Wikimedia Commons
Fontos klinikai vizsgálat eredményeit publikálták kínai kutatók a 2015. március 15-én megjelent JAMA folyóirat legújabb számában: eredményeik szerint a folsav rendszeres bevitele (táplálékkiegészítő formában) jelentősen csökkenti a stroke (agyvérzés, agyi infarktus) kialakulását.

Új táplálkozási irányelvek az USA-ban: sózott libatepertő, utána kávé…

Zsíroskenyér uborkával
Az új táplálkozási irányelvek által ajánlott ételféleség: zsíroskenyér (enyhén sózva), uborkával…

Az Amerikai Egyesült Államok egészségügyi kormányzata 2015 februárjában publikálta a legújabb táplálkozási irányelveket összefoglaló tudományos tanácsadói ajánlást. A korábbi évek hasonló kiadványaihoz képest (az előző 2010-ben jelent meg) néhány jelentős változásról olvashatunk ebben az igen terjedelmes anyagban (571 oldal). A legfeltűnőbb, hogy teljes mértékben elveti a koleszterin mentes, illetve a koleszterin-szegény diétát, a koleszterin bevitel tekintetében minden korábbi korlátozást felold: „koleszterin esetén nem veszélyes a túlzott fogyasztás, és a bizonyítékok arra utalnak, hogy nincs kapcsolat a szívbetegségek és táplálkozás során magunkhoz vett koleszterin között”.

A korábbi sófogyasztásra vonatkozó korlátozásokat jelentős mértékben enyhítette, gyakorlatilag már a magasvérnyomásban, illetve krónikus veseelégtelenségben szenvedő betegek sóbevitelét sem korlátozza annyira, mint korábban. A javasolt mennyiség napi 2300 – 2500 mg konyhasó bevitele (a korábbi maximum napi 1500 mg volt).

A koffein bevitelét sem minősíti károsnak, a javaslat szerint napi 3-5 csésze kávé (illetve ennek megfelelő mennyiségű koffein) bevitele biztosan nem káros.

Kritikus hangvételű tanulmány kérdőjelezi meg a koleszterincsökkentők (sztatinok) hatásosságát

C0174826-Altorvastatin_40_MG-SPL-20140704091132442Meglepő, és várhatóan heves reakciókat kiváltó közlemény jelent meg a napokban egy amerikai és egy svéd kutató tollából – nem kevesebbet állít, mint a sokak által napi rendszerességgel használt koleszterincsökkentő (sztatin) tipusú gyógyszerek alkalmazása megalapozatlan, a káros mellékhatás mértéke meghaladja az esetleges pozitiv megelőző hatásukat: fokozzák a rákos halálozást, vagy az emlőrák előfordulási gyakoriságát; központi idegrendszeri rendellenességeket (kognitív és hangulati zavarokat) vagy izomkárosodást is okozhatnak.